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ディズニーのデザイナーも訪問するオーセンティックバー

先日、帝国ホテルのOld Imperial Barで仕事の打ち合わせ。建築費高騰の為、どうやら改築も延期になり、しばらくはこのBarの雰囲気も味わえる模様。随分前に追い出された慶應OBの会員制クラブの東京三田倶楽部がかわいそう。そのタイミングで私も会員を卒業してしまった。ホテルはすでにオープンして130年だとのこと。歴史あるバーだ。カウンター席には人席ずつ丸いスポットライトが当たっている。昔の文豪なども訪れていたかもしれないと夢想した。

「ティンカーベル」という甘いカクテルがある事を知る。オーダーしてみると、何故かバーテンダーが「ティンカーベル」の絵が書かれた額縁をカウンターに置いてくれた。

このカクテルは、30年前以上にこちらで勤務していたバーテンダーがホテルの100周年を記念して開発して、勝手に命名したという話を聞く。ラムとピーチリキュール、レモンジュースがメイン。カクテルグラスには軽く砂糖の粉がまぶしてある。魔法の粉をイメージしたそうだ。

30年前にこのバーをディズニーでキャラクターデザインをしていた、Marc Davis氏が訪れたそうだ。1913年生まれ、2000年没ということは、このバーを訪問して4年後に亡くなったという事。文豪どころか、世界的なアニメーターも飲みにきていたという事だ。

しばし、ティンカーベルの絵を眺めなら、甘いカクテルにお付き合いした。